Paikallisuutiset
Ruokahävikin vähentäminen kannattaa ekologisesti ja taloudellisesti
Ravitsemuspalveluissa hävikkiä pienennetään hyvällä suunnittelulla ja yli jääneen ruuan hyödyntämisellä.
Kolmannes maailman viljelyskelpoisesta maasta käytetään sellaisen ruuan tuotantoon, joka lopulta jää käyttämättä, kerrotaan Hävikkiviikon nettisivuilla. Parhaillaan käynnissä olevalla Hävikkiviikolla pyritään nostamaan ruuan arvostusta ja kertomaan, miksi ruokahävikin vähentäminen on tärkeää.
Luonnon
Tämä sisältö on vain tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?
Tilaus jatkuu tarjousjakson (1 kk yht. 1€) jälkeen voimassa olevan hinnaston mukaisesti. Voit perua tilauksen milloin vain maksetun kauden loppuun.
Paikallisuutiset
